「朝ごはんを作ろうシリーズ」第３・４回

ブログの更新が遅くなってしまいました。６月に第３回、７月に第４回のレッスンを開催しました。

第３回のメニューは簡単リゾットとポーチドエッグ。みじん切りを練習しました。ポーチドエッグはデモ時に半熟卵を割って見せると歓声が上がっていました。

第４回のメニューはおにぎらず。すしのり１枚を使うと食べにくいので、手巻きずしのり１枚を使って作りました。副菜で作った「じゃばらきゅうりの酢の物」はきゅうりが蛇のようになるのが面白かったようです。

どんどんメンバーの調理技術が上がっていくのを感じます。