「洋食シリーズ」第５・６回

２月、３月にそれぞれ１回ずつ、親子料理教室を開催しました。

第５回は鮭のムニエルとポトフ、第６回はオムライスとブラマンジェを作りました。

ポトフでは野菜を炒めてから煮込むので、とても甘くなるのですが、事後の感想で保護者の方から甘さに驚いたというコメントをいただきました。オムライスは卵を載せるのが少し難しかったようですが、とても上手に完成させた写真が送られてきました。これで「ジュニア洋食シェフコース」は終了。なかなか全員が揃ってのレッスンにならなかったのが、少し残念でした。４月からは「ジュニア和食コース」を開始します。