子ども料理教室（スペイン）を開催しました。

今日はスペイングラナダとつないでのオンライン料理教室第２回。前回同様、４年生、６年生、中２生の３人とそのお母さんたちの参加でした。ご要望にお応えして、炊飯・みそ汁・卵焼きをやりました。

３つを並行してやるのは、結構忙しかったですが、友人のサポートもあり、なんとかタイムスケジュール通りに進めることができました。ごはんは失敗なくおいしく炊けたし、卵焼きも丸いフライパンを使っての調理でしたが、上手に巻いていました。みそ汁は煮干しが手に入らないため、かつおぶしでだしを取りました。

海外に住む子どもを対象に、日本の家庭科の授業のような料理教室ができるなんて、パンデミック以前では思いつきもしなかったことです。