子ども料理教室（スペイン）を開催しました。

スペインに住む友人とその知人のお子さんたちを対象に料理教室を開催しました。参加者は9歳（男子）、11歳（女子）、13歳（女子）の3人です。時差があるので、向こうのランチの時間に合わせ、日本時間の20時～21時30分に実施しました。

メニューは鶏の照り焼きとほうれん草のおひたし。みんな、とても上手に作ることができました。照り焼きのタレがおいしいと、ご飯にかけて食べていました。

スペインの学校には調理実習室がなく、料理を学ぶ機会は少ないそうです。次回は、日本の家庭科の教科書にある基本的な料理をやろうということになりました。まずは、みそ汁と卵焼きをやりたいと思っています。