子ども料理教室 ３月

遅くなりましたが、３月のレッスンの報告です。

第１回　チョコバウムクーヘン

ホワイトデーが近いということで、お母さまと妹さんにプレゼントするためにチョコバウムクーヘンを作りました。

巻くのがちょっと難しかったようです。

チョコレートを全部かけてしまうと、バウムクーヘンの模様が見えなくなるよとアドバイスしたのですが、たくさんかけるほうがおいしそうと判断したようです。

第２回　ドライカレーと目玉焼き

みじん切りの練習のためにドライカレーを作りました。ずいぶん早く細かく切れるようになってきました。包丁の置き場所もしっかり守れています。

目玉焼きはおうちでも作っているようで、卵を上手に割れました。黄身を真ん中に寄せるために、しばらく手で押さえておくという裏技まで披露してくれました。